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琉球王室のあじ☆
これ、なんだと思いますか??



     101120_0045~01



はちみつをもっと純粋にしたような黄金色が水のようにきらきら光り、

甘露あめからしょうゆの香りを取って、上品にしたような蜜

砂糖がまぶされた外側は少し硬くて、噛むとお口に入れた途端に
内側の蜜がじゅわ~~~と広がって、甘さが脳天突き抜けます。

ハチノコが怖くて挑戦できないけど、憧れの蜂蜜がいっぱいつまった蜂の巣に
かじりついたら、こんな感じかなぁ・・・なんて思いを馳せて、、、


    101120_0044~01


つまり、本当びっくりするくらい美味しくって綺麗な食べ物なんです。
昔は琉球王室の偉い人しか食べれなかったそう。。。

王様のスイーツを猫とウサギに囲まれながら食する。。。
アニマルたちが部屋を破壊する喧騒も遠のいていく至福の時間。


ということで、答えは「冬瓜漬け(トーガヅケ)」でした。
そう。冬瓜なんです

ロマンあって、気品あって、綺麗で、美味しくて、
今まで食べたことのない本当夢みたいな食感で・・・
大事な人への手土産に本当におすすめです☆




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まなてぃー

Author:まなてぃー
*海音(みお)♂(灰白)
平成21年3月29日沖縄生まれのロシアンブルーMIX。お耳の手術で、右耳だけスコティッシュ。

*檸音(れおん)♂(茶白)
平成22年9月29日(推定)沖縄生まれ。小さい時、外で弱っていたところを保護されました。

*萌音(もね/緑)&夏音(かなん/青)
平成24年6月1日(推定)愛知県生まれのセキセイインコ兄弟。

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