夏のイメージの沖縄にも、涼しい秋がやって来ました！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　風がひんやり気持ちいい～♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　

秋の夜長、旦那さまは予定がない時は、私を家呑みに誘ってくれるのが嬉しいです☆☆
妊婦の私はジュースやソーダで参加。

先日は餃子＆タコライス～☆

長い付き合いだけど、結婚してから知ったこと。
私の旦那さまは、焼き物がとっても上手～（^^）
お肉コーナーで出来合いの餃子を買ったのですが、焼き加減ばっちりでレストランの味！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　

旦那さま、この前は私のリクエストに応えて、
お好み焼きやホットケーキも焼いてくれました。
どちらも、とっても美味しかったです♪♪

実は、餃子を上手く焼けない私。。。
でも、これで、お家でも子供に美味しい餃子が食べさせてあげられる（笑）

タコライスは、旦那さまの知り合いのお店から。
こちらもめっちゃ美味しかった～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

子供が産まれても、仲良く家呑みできたらいいな☆

9月末は旦那さま＆檸音ちゃんのお誕生日ラッシュ♪♪

旦那さまのお誕生日をお家ごはんでお祝いしました☆
何歳になってもお誕生日は楽しいです～（*^v^*)

奮発して、沖縄産牛でステーキです❤
沖縄のやちむん市（焼き物）で買った、月桃の葉を模したお皿に盛り付けました！


　　　　　　　　　　　　　

もう一枚、ステーキ＆とっても可愛いバースデーカード！！

　　　　　　　　　　　　　

見えにくいけど、猫がみんな海音みたいな色＆表情してます（笑）

お誕生日は、やっぱりバースデーケーキ！！
大好きな地元のケーキ屋さんにお願いして、
旦那さまが好きなチーズケーキに私の好きな苺をいっぱいのせてもらいました☆

　　　　　　　　　　　　　

ろうそくも付けてお祝いしました♪♪

　　　　　　　　　　　　　

美味しかったー！私の方が沢山食べちゃったかも(>v<)

　　　　　　　　　　　　　


旦那さまのお誕生日の次の日は、檸音ちゃんの3歳のお誕生日でした(^u^)
去年は台風でお祝いが出来なかったので、今年はスペシャルディナーを用意☆☆

猫缶でバースデーケーキを作りたかったのですが、
海音も檸音も猫缶を食べないので、、、檸音が好きなカリカリがメイン。。。

　　　　　　　　　　　　

ちょっと地味だけど、、、

　　　　　　　　　　　　　

喜んでもらえるのが一番！！

今年も一年、みんな元気でお誕生日を迎えられて良かったな～。
幸せを噛みしめる2日間でした(^v^)/

今日は、Ｂ級グルメの定番（？）

キムチとバターの風味が絶妙な、キムチピラフです。

　　　　　　　　　　　


え？　
キムチチャーハンじゃないのかって？

チャーハン＝油で炒めたごはん
ピラフ＝バターで炒めたごはん

というのが私の母の教えです。
（本当は違うけど。。。）


私の弟は、ごはんのかわりにパスタを使った、
キムチバタースパに一時期はまっていました。

やっぱ、キムチはバターで炒めるに限りますよね！

お吸い物と、冷奴と一緒にいただきま～す。

今日は最強の手抜き料理（？）です！

☆ファミマの明太パスタ☆

　　　　　　　

お昼に買った「超大盛りパスタ」、本当に大きくって半分余ってしまいました。
夜は気分を変えてお皿に盛って★


☆キャベツのアセロラマリネ☆

　　　　　　　　

こちらもお昼にすっぱ美味しいアセロラドレッシングを
かけたキャベツサラダだったのですが、余ったので夜にはいい感じにマリネに。

アセロラはやんばるの特産、ビタミンＣがいっぱいで美味しいです。

うさぎ貧乏・・・な今月はできるだけ自炊でのりきろう☆

でも、仕事帰りに料理するのは疲れるぅ

必殺手抜きごはん。

①できるだけ切らない
②簡単味付け
③どっちも無理なら大量に作って、しばらく食べ続ける
④美味しいと分かっているものを作るのは面白くない


ということで、本日の夜ご飯です。



☆豚肉とキャベツの梅肉ソース炒め☆

　　　　　　　　

キャベツ大好き。
玉ねぎと一緒にそうめん用の梅ソースで炒めたら美味しかったです。


☆冷汁☆

　　　　　　　　

ほっけの開きが安かったので、アジじゃなくてホッケ

冷たいスープ大好き、お味噌汁大好き、薬味大好き、お茶漬け大好き
な私にとって、冷汁は夢のような食べ物。

家にすりこぎがないので、すりごまを液体味噌と混ぜてからだし汁で溶きました。
手抜き、手抜き☆

こちらは、大量に作って、3日目です。今日で完食。